左から順番に

①ヘルシー一番！砂肝いため

②ヘルシーもやし豚肉いため

③ヘルシータラと青菜炒め・きのこ入り

④罪悪感イッパイの吉野家風豚丼

⑤ヘルシー＆チョイ罪悪感・炒飯と豚肉炒め・サラダ

⑥ヘルシーさ満載　水炊き

我が家では私が料理当番の日があります。でも一番の楽しみは「買い物」です。

スーパーに行きどんな食材を使って何を作ろうか？と考えるのが大好きです。

たまに凝り過ぎてオリジナル色を出し過ぎて、とてもじゃないですが、食べられないものも作ったりしてしまいます。

最近の出来事ではポテトサラダ、やらかしました( ;∀;)

皮つきのままジャガイモを煮たほうが栄養価が損なわないことをネットで知り、実践しました。

その後、ジャガイモをほぐしていたのですが、何か固い。

でも気にせずそのまま粗熱を取り、調味料を和えて冷蔵庫で冷やし・・・・・

やはり固いまま。結局、家族はあまり口にせず私だけがたくさん食べました。

ポテトサラダを「ボリボリ」音を立てて食べるのは私くらいではなでしょうか?( ;∀;)